Food & Beverage
L’Assemblea generale Federalberghi a Parma ha posto al centro dell’interesse anche un aspetto sempre più rilevante per il settore alberghiero, attraverso la tavola rotonda “Enogastronomia e Turismo testimonial [...]
Continua...
Food & Beverage
Gruppo Una spinge l’acceleratore sulla ristorazione. La catena alberghiera ha inserito cinque nuovi ristoranti alla collezione ‘Una cucina’, il concept applicato ai ristoranti a gestione diretta. Si sono [...]
Continua...
Food & Beverage
Innovazione e flessibilità. È la formula vincente de Les Petites Madeleines, il ristorante del Turin Palace Hotel, che ha inaugurato la nuova Carta di Primavera, dedicata sia agli [...]
Continua...
Food & Beverage
In Italia mancano all’appello circa 200mila posti di lavoro nella ristorazione. È l’allarme lanciato da Fipe nel corso di Sigep 2022 – The Dolce World Expo, organizzato da [...]
Continua...
Food & Beverage
Prende il via la seconda edizione online di Unconventional Breakfast Challenge, progetto ideato da Concetta D’Emma. Si tratta di una masterclass per creare colazioni per viaggiatori con stili [...]
Continua...
Food & Beverage
Creare una connessione emotiva attraverso l’abbinamento delle attrattive gastronomiche alle bellezze dei territori. È l’obiettivo dell’iniziativa “The Masters of Lombardy”, promossa da Regione Lombardia ed Explora con la [...]
Continua...
Food & Beverage
Si aprono le iscrizioni a Breakfast Campus, nuovo evento formativo di GpStudios, che ha la finalità di fornire strumenti aggiornati ai professionisti dell’ospitalità che intendano aggiornare e migliorare [...]
Continua...
Food & Beverage
Tra i modelli che meglio esprimono il nuovo corso di Gaggia Milano c’è anche La Solare. Frutto di una serie di soluzioni tecnologiche all’avanguardia, La Solare ha già [...]
Continua...
Food & Beverage
Parma dedica tutto il mese di settembre alla cultura del cibo e alla sua identità in cucina. Dal 29 agosto al 26 settembre la Città creativa Unesco della [...]
Continua...
